Neurotecnología y nutrición: avances y alertas para la salud

Por Redacción Ciudad de Mexico, 17 de marzo de 2026.- Neurocientíficos estadounidenses desarrollaron una interfaz cerebro-máquina que permite a personas con parálisis teclear con la mente, mientras expertos en nutrición identificaron alimentos que causan picos inmediatos de presión arterial y semillas con alto contenido proteico, en un día de relevantes avances y recomendaciones para el

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