GANA CHEF MEXICANO CAMPEONATO MUNDIAL DE PANETTONE EN ITALIA
Por Luis Martínez Alcántara El Campeonato Mundial de Panettone 2024, celebrado en Milán, Italia, es un evento significativo que resalta la excelencia en la repostería artesanal. Este prestigioso concurso, organizado por la Accademia dei Maestri del Lievito Madre e del Panettone Italiano, reunió a 24 panaderos de diversas partes del mundo, todos compitiendo por el